Oportunidad, Frigorífico, recién refaccionado, cuenta con todos los estándares de funcionamiento y seguridad, sus características son:
Superficie construida: 270 mt.2
Servicio energía: Chilquinta trifásica, Chilquinta monofásica.
Servicio de agua potable y alcantarillado: Esval.
Consta de 3 resoluciones sanitarias:
Resolución servicio de frio
Resolución manipulación alimentos refrigerados y/o congelados
Almacenaje y distribución de productos refrigerados y/o congelados, lácteos, hortalizas, masas, pescados y mariscos etc.
2 oficinas
3 baños
2 cámaras mantención de congelado (-20°c) capacidad 10 toneladas c/u.
1 túnel de congelado (-30°c) capacidad 2 toneladas.
1 cámara mantención de refrigerado (0°c) capacidad 10 toneladas.
1 cámara mantención refrigerado (0°c) capacidad 8 toneladas.
Sala de procesos con cámara (0°) capacidad 2 toneladas.
Sala de procesos superficie 50 mts.2 aproximado.
Lavadero de utensilios.
Sala de máquinas (5 equipos de refrigeración).
Bodega 40mt.2 aproximado.
Riel para ingreso de ganado en ganchos con roldana.
Pasillo independiente para extracción de residuos (basura).
